divers

crème a la framboise

pour cette recette il vous faut:

-150 g de crème fraîche

-200 cl de lait

-150 g de framboise

 

  • mettre la crème dans une casserole a feu fort pendant 10 mn
  • ajouter ensuite le lait jusqu’à ébullition
  • une fois le mélange tiède ajouter les framboise écrasé
  • laisser le mélange au pendant 1 h

 

variante

si vous voulez faire une variante framboise-chocolat ajouter 100 g de chocolat noir cassé en petit dés

 

 

 

 

 

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