marinade de lyam pour poulet (selon les pièces dispo)
La quantité d’épices reste à vos envies. La cuisson à 180 est recommandée. 45 minutes + ou -. plus la marinade reste longtemps au frigo, meilleur c’est.
- huile d’olive
- gingembre en poudre
- coriandre en grain
- cannelle en poudre
- cumin en poudre
- ras el hanout
- oignon rouge et blanc (selon l’envie)
- citron vert et jaune (selon l’envie)
- sel
- poivre
Ca a l’air pas mal lyam on va essayer
D’accord, en tout cas nous on a trouvé ca délicieux.